BOMBE VIN ROUGE — Palet Surgelé | 30 x 50g (6 x 5 paquets)

BOMBE VIN ROUGE — Palet Surgelé | 30 x 50g (6 x 5 paquets)

La profondeur d'un grand fond, sans y passer la nuit.

Vin rouge, maïzena, gélatine bovine — trois ingrédients pour une réduction riche, veloutée, qui enrobe et sublime. Rien d'autre. Parce que les meilleures sauces n'ont pas besoin de se cacher derrière une liste d'additifs.

Associée à une Base SAUGUS : 1 paquet de Bases + 1 paquet de Bombes = environ 30 plats. Conçue par un cuisinier qui sait ce que coûte une nuit à surveiller une réduction.

📦 6 palets x 50g | Surgelé | Sans conservateur | Fabriqué en Bretagne