BASE BLONDE — Palet Surgelé | 30 x 150g (6 x 5 paquets)

BASE BLONDE —Palet Surgelé | 30 x 150g (6 x 5 paquets)

La Base Blonde SAUGUS est la fondation idéale pour vos sauces blanches, veloutés et préparations à base de volaille. Douce, équilibrée et infiniment modulable, elle est pensée pour libérer le chef de la contrainte technique, pas de sa créativité.

Fabriquée à Combrit, en Bretagne, sans conservateur, elle associe crème, beurre, farine et poivre à un bouillon de volaille à 50 % — des ingrédients naturels qui donnent une base onctueuse, prête à recevoir vos Boosters et Bombes SAUGUS.

En palets individuels de 150g, elle s'intègre facilement à vos process : gain de temps, cohérence de production et qualité constante à chaque service.

Associez-la à un Booster et une Bombe SAUGUS pour construire une sauce signature en quelques minutes.

📦 6 palets x 150g | Surgelé | Sans conservateur | Fabriqué en Bretagne